Ceviche al Popular
21
White fish/ calamari/ shrimp/ aji Amarillo tiger milk/ Peruvian Corns/ red onion. (Raw)
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Carta del chef Marco Gonzales: 61 platos en 9 secciones. Precios en dólares.
01Entradas para compartir
Appetizers
Bocados con sabor a muchos lugares. Perfectos para empezar y compartir.
Picadera Popular
49
Alitas crocantes / tostones / longaniza / queso de freir / yucca frita / chicharron de cerdo / pastelito.
Pastelitos de la Casa
11–14
Golden light fried pastelito/ cilantro garlic aioli.
Chicken 11 / Ropa Vieja 13 / Pernil Cubano 14
Guac & Chips
14
Pico de Gallo/ tortilla chip.
Queso Fundido
16–17
Totopos / platano maduro/ jalapeno / cebolla encurtida/ cilantro.
Ropa Vieja 16 / Chicharron 17
Cocktail de Camarones
21
Con salsa cocktail/ pico de gallo / aguacate/ chifles.
Queso Frito con Guayaba
14
Reduccion de guayaba/ aioli de cilantro.
Nachos Chingones
17–18
Totopos / queso derretido / guacamole/ pico de gallo/ crema agria.
Ropa Vieja 18 / Chicken Grilled 17
Patacones
15–18
Tres canastas de platano / cilantro aioli/ relleno de la proteina que guste.
Chicken 15 / Ropa Vieja 16 / Shrimp 15 / Churrasco 18
Ceviche de Chicharron
18
Chicharron crocantito/ leche de tigre de aji amarillo / chips de platano / guacamole.
Croquetas Rabo
14
Crocantes por fuera/ suaves por dentro / cilantro aioli.
Jalea de Mariscos
21
Mariscos crocantes / salsa tartara especial / yuca frita / salsa de cebolla.
Arepa Popular
17–19
Arepa de choclo / queso fresco/ suero costeno.
Carne Asada 19 / Chicharron 17
Chicharron de Pollo
17
Con toques de limon/ tartara.
Croquetas de Maduro
14
Sweet plantain croquettes / four cheese/ bacon scallion stuffed.
Popular Wings
17
Crispy wings tossed in your choice of house sauce.
BBQ / Teriyaki / Acevichada / Buffalo
Tacos Populares
—
Tinga de pollo / birria dominicana/ camarones crocantes / pescado frito.
Precio por confirmar
02Ensaladas
Ensaladas
Add + Chicken 6 / Steak 12 / Shrimp 8 (adicional opcional para cualquier plato de esta sección)
Spicy Caesar Salad
12
Lechuga romana /queso parmesano/ croutons / spicy Caesar dressing.
Ensalada Criolla
—
Lechugas mixtas / tomate cherry/ aguacate/ pepino/ cebolla roja/ aderezo de limon y aceite de oliva.
Precio por confirmar
03Sopas
Soups
Sopa de Mariscos Vuelve a la Vida
24
Mezcla de mariscos flambeados con ron/ base de langosta / vegetales / hierbas aromaticas.
Caldo de la Abuela Costilla
18
Sancocho de costilla/ papa / cilantro/ vegetales.
Sancocho de Campo
21
Costilla de res / longaniza / pollo / smoked pork/ plantain/ corn/ kombucha squash.
El Chupe Popular
22
Sauteed shrimp/ Peruvian Bisque/ vegetables/ queso frito / queso de freir.
04Mofongos con raíz caribeña.
Mofongos
Plátano, tradición y mucho sabor. Mofongos clásicos y con toques propios.
Popular
29
Platano maduro/ platano verde/ Chicharron/ queso de freir/ mariscos al tequila.
Mariscos al Coco
29
Shrimps/ clams/ calamari/ mussels / white wine/ butter/ garlic.
Mofongo
15
Afro Caribbean dish deep fried mashed plantain, pork belly and garlic.
Creamy Chicken
23
Four cheese sauce/ sauteed chicken breast/ parmesan Cheese.
Chicharron
25
Dominican Pork belly/ lime / ajillo sauce.
Camarones
26
Salsa rosada/ criolla / cuatro quesos/ ajillo.
05Arroces y pastas.
Arroces y Pasta
Sabores latinos, del mar y de la tierra. Platos que nos hacen volver.
Chaufa Popular
23–27
Peruvian fried rice/ vegetables/ scrambled egg /soy sauce/ scallions.
Pollo 23 / Camaron 27 / Mixto 26
Paella Caribeña(For two)
48
Saffron rice/ sauteed shrimp/ calamari/ mussels/ clams/ Dominican sausage/ vegetables/ aioli.
Pasta Aurora
22
Grilled chicken breast / aurora sauce/ basil/ Parmesan cheese/ bechamel.
Chicken Pesto
26
Al dente pasta / sauteed angus steak, portobello/ four cheese/ parmesan cheese/ crispy bacon.
Arroz con Camarones Popular
25
Cremoso con queso parmesano, aguacate, salsa criollo.
Paella de Chicharrón(For two)
38
Pigeon peas rice with sweet plantain, cilantro garlic aioli, crispy pork bites and pico de gallo.
06Del mar y tierra.
Del Mar y Tierra
Sabores latinos, en su mejor versión. Mar, tierra y toda nuestra esencia.
Popular Steak
39
10 oz Skirt steak / chimichurri sauce/ yucca fries/ house salad.
Salmón Encocado
26
Salsa de coco / pure de malanga/ pico de gallo.
Loma Burger
19
Brioche bun / beef patty / lettuce/ tomatoes/ sweet plantain/ fried cheese / bacon marmalade / French fries.
Filete de Pescado con Camarones
24
Camarones salteados con la salsa que guste/ acompanado con lo que guste.
Milanesa de Pollo
23
Con pure de papa/ ensalada caesar/ salsa de hongos.
Chicken Parm
22
Gratinada con queso mozzarella/ servido con pasta al pomodoro.
Camarones
24
Shrimp cooked with your favorite sauce, served with fresh tostones.
Coconut sauce / Garlic sauce / Criolla
Pechuga al Maduro
26
Grilled Chicken breast/ four cheese sauce / mozzarella cheese/ sweet plantain layers/ French fries.
07Especialidad del chef.
Especialidad del Chef
Platos icónicos, con el sabor y la esencia de nuestra cocina.
Lomo Saltado
28
Peruvian stir-fried skirt steak / vegetables/ soy reduction/ French fries/ jasmine rice.
A lo pobre +9
Pescado Playero
39
Fried red snapper/ tostones / fresh salad.
Add +4: Ajillo / Salsa criolla
Calentado Popular
26
Arroz y frioles calentados, asado de tira a la parrilla/ chimichurri/ guacamole/ huevo frito/ platano maduro.
Mar y Montana
49
10 oz skirt steak / sautted shrimp / four cheese sauce/ sauteed potatoes/ parmesan cheese.
Pollo Don Julio
28
Roasted ½ chicken / sauteed rosemary potatoes/ onion & peppers/ flambee tequila.
08Acompañamientos
Sides
El complemento perfecto para una experiencia completa.
Maduros
6
Tostones
6
Frijoles
6
Arroz y Habichuela
9
Ensalada
7
Yuca Frita
6
Pure de Malanga
7
Pure de Papa
7
Papas Fritas
7
09Postres
Desserts
El final perfecto de una gran experiencia.
Cheesecake de Chinola
12
4 Leches
12
Flan de Coco
12
Brownie a la Moda
12
Muchos lugares. Una mesa.
